В то время как индекс цен на мясо ФАО не изменился с мая, мировые цены на свинину в июне выросли.
Индекс цен на мясо ФАО в среднем составил 117,9 пункта в июне, практически не изменившись по сравнению с маем, поскольку рост международных котировок на мясо птицы и свинины был почти компенсирован снижением котировок на говядину и баранину. Однако по сравнению со своим значением в июне прошлого года индекс снизился на 8,1 пункта (6,4%).
Международные цены на мясо птицы еще больше выросли, отражая высокий спрос на импорт из Восточной Азии, особенно на поставки из Бразилии, на фоне продолжающихся проблем с поставками, вызванных широкомасштабными вспышками птичьего гриппа. Между тем, цены на свинину выросли, чему способствовал сохраняющийся дефицит в ведущих регионах-производителях, особенно в Европейском Союзе. Напротив, международные цены на говядину несколько снизились из-за увеличения экспортных поставок, особенно в Австралии. Точно так же цены на баранину также упали из-за высоких поставок из Океании.
Источник: meatinfo.ru