ГК «Евродон» планирует до конца года увеличить объемы ежемесячного производства индейки в два раха. Об этом сообщили в пресс-службе ГК «Евродон».
Губернатор края заявил о готовности «всячески поддерживать инвесторов, фермеров» для стимулирования развития мясной и молочной отраслей региона.
Качество колбас, представленных на магазинной полке, давно стало притчей во языцех. Но речь об откровенном фальсификате не идет.
За последние три месяца большинство россиян экономили на мясе, рыбе, сыре, колбасе и обуви, свидетельствуют данные опроса инФОМ, проведенного для Банка России.
Калифорнийский стартап Impossible Foods хочет помирить веганов и мясоедов, чтобы к 2035 году пересадить человечество на искусственное мясо на основе гема.
Сказался сезонный фактор и удешевление кормовой базы.
По оценкам, рынок оборудования для переработки мяса вырастет с совокупным годовым темпом роста (CAGR) 7,03% в период между 2016 и 2020 годами, достигая 14,59 млрд долларов к 2022 году с точки зрения прогнозируемой стоимости, согласно докладу, опубликованному аналитическим агентством Research and Markets.
Мировой рынок говядины переживает некоторые крупные изменения, связанные с торговыми потоками, согласно квартальному отчету Rabobank Beef Quarterly Q3 2017. Основные темы: производство говядины в Австралии находится на пути к восстановлению, США доминируют в торговле говядиной, а Япония внедрила защитные меры и повысила тариф на импортную замороженную говядину.
Терновский район Воронежской области до конца 2017 года планирует нарастить производство мяса скота и птицы до 650 тыс. тонн, сообщили в райадминистрации.
По данным Ростовстата, за январь-август текущего года в хозяйствах всех категорий произведено 218,2 тыс. т скота и птицы на убой в живом весе, что на 3,1% меньше, чем в аналогичный период прошлого года.