Ростовская компания «Тавр» начала продажу хамона. Его уже можно приобрести в «Тавровских мясных лавках».
Этот знаменитый испанский деликатес впервые произведен в Ростове.
Сыровяленый свиной окорок созревает до полугода. «Тавр» запустил производство еще два года назад в экспериментальном порядке. Проект получился успешным. И теперь он запущен в рамках импортозамещения. У «Тавра» есть собственная свиноферма и все условия для производства хамона.
«Хамон Тавровский» приготовлен по всем испанским традициям, но из собственного местного сырья.
В продаже новинка представлена в нарезке по 100 гр.
Источник: unipack.ru